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Hacemos un producto artesanal con un proceso de elaboración moderno. Tenemos una producción modular elaborando el pan en islas de trabajo independientes. Estas funcionan como micro – panaderías donde el mismo equipo de panaderos sigue el pan desde el amasado hasta el producto final. De esta manera, nos aseguramos de cumplir con la calidad que buscamos tanto en el pan que producimos como en el equipo de trabajo que lo produce.
Tenemos un compromiso con la calidad. Ese es nuestro estándar y con ese foco trabajamos, no sólo en el producto que producimos, sino también en el ambiente de trabajo en el que se produce, los proveedores y materia prima con los que se producen, el servicio que ofrecemos a nuestros clientes y cada área de trabajo de la empresa.
Queremos ofrecer un producto que haga bien en todo sentido: al consumidor que lo consume, al vendedor que lo distribuye, al productor que lo produce, hasta al medioambiente en que se hace.
Por eso, estamos preparando el camino hacia ser una empresa sustentable, con nuestro packaging 100% biodegradable, hecho de almidón de maíz y aceites vegetales que pueden ser compostados y volverse tierra en 180 días, reduciendo los residuos y aportando hacia el bienestar de nuestro medioambiente.
